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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
ガスと米の上立ち香があり、口に含むとかすかな甘味、酸味と旨味を味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～10℃
相性の良い料理
塩辛
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石・加工用米
原料米（掛米）
五百万石・加工用米
精米歩合（麹米）
75%
精米歩合（掛米）
75%
日本酒度
-16
アルコール度数
18%
ヤマサン正宗 にごり酒 白月のよくある質問
ヤマサン正宗 にごり酒 白月はどんな日本酒ですか？
ヤマサン正宗は株式会社酒持田本店（島根県）が醸す銘柄で、ヤマサン正宗 にごり酒 白月はその普通酒です。ガスと米の上立ち香があり、口に含むとかすかな甘味、酸味と旨味を味わえます。
ヤマサン正宗 にごり酒 白月の味わいの特徴は？
日本酒度は-16で、はっきりした甘口の目安です。
ヤマサン正宗 にごり酒 白月に合う料理は？
ヤマサン正宗 にごり酒 白月には塩辛がよく合います。料理ジャンルではその他との相性が良いとされています。
ヤマサン正宗 にごり酒 白月のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5℃～10℃です。グラスは陶器製 ラッパ型が向いています。
ヤマサン正宗 にごり酒 白月の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石・加工用米です。精米歩合は75%です。アルコール度数は18%です。
ヤマサン正宗 にごり酒 白月はどこで買えますか？
ヤマサン正宗 にごり酒 白月の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
島根県出雲市平田町７８５
株式会社酒持田本店は島根県の蔵元です。「ヤマサン正宗」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイにはヤマサン正宗の25商品が登録されています。
電話番号0853-62-2023
公式サイトwww.sakemochida.jp