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この日本酒の特徴
数年間氷温で寝かせることでしっかりした口当たりです。うっすらと木のぬくもりを感じられ、後味にキレがあります。
おすすめの飲み方
最適な温度
50℃前後
相性の良い料理
寄せ鍋
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
日本酒度
5
アルコール度数
18%
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蔵元情報