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この日本酒の特徴
原酒特有の、濃く・口当たりの良い味わいです。昔ながらの製法で粒の大きな五百万石を使って醸した吟醸原酒で、まろやかな味わいが特徴の旨味豊かな原酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～25℃
相性の良い料理
マリネ、カルパッチョ、刺身
料理ジャンル
魚系料理、イタリアン
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
18%
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蔵元情報