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この日本酒の特徴
道産好適米「吟風」を使用し、熟成感のあるしっかりとした旨味を楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃、40℃
相性の良い料理
きのこのクリームパスタ、グラタン
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
ガラス製ワイン型
基本情報
原料米（麹米）
吟風
原料米（掛米）
吟風
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
1
酸度
2
アルコール度数
17%
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蔵元情報