この日本酒の特徴
茶葉とスパイスを発酵させたチャイにリンゴ酸の酵母を加えることでスパイシーな味わいです。白麹酛で仕込んだことで甘味、酸味、旨味がバランスよく味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃
相性の良い料理
タンドリーチキン
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製 ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
出羽燦々
原料米（掛米）
出羽燦々
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
きょうかい6号
アルコール度数
13%
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取扱店舗 1店舗
登酒店
奈良県天理市田井庄町555
蔵元情報