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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
白桃などを思わせるほんのりとした優しい甘み旨味と南国系果実を連想させる酸味がマッチした華やかな味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
５℃～10℃
相性の良い料理
生ハム
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
-2
酸度
1.4
アルコール度数
15%
萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 夕涼み 猫ラベルのよくある質問
萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 夕涼み 猫ラベルはどんな日本酒ですか？
萩の鶴は萩野酒造株式会社（宮城県）が醸す銘柄で、萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 夕涼み 猫ラベルはその純米吟醸酒です。白桃などを思わせるほんのりとした優しい甘み旨味と南国系果実を連想させる酸味がマッチした華やかな味わいです。
萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 夕涼み 猫ラベルの味わいの特徴は？
日本酒度は-2で、やや甘口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 夕涼み 猫ラベルに合う料理は？
萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 夕涼み 猫ラベルには生ハムがよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。
萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 夕涼み 猫ラベルのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は５℃～10℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。
萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 夕涼み 猫ラベルの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は美山錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。
萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 夕涼み 猫ラベルはどこで買えますか？
サケアイに登録されている萩の鶴 純米吟醸 別仕込み 夕涼み 猫ラベルの取扱店舗は1店舗（IMADEYAなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
萩の鶴の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
IMADEYA
千葉市中央区仁戸名町714-4
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蔵元情報
宮城県栗原市金成有壁新町52番地
萩野酒造株式会社は宮城県の蔵元です。「萩の鶴」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには萩の鶴の34商品が登録されています。
電話番号0228-44-2214