にいだしぜんしゅ 無農薬自社田米 田村 生モト純米酒

しぜんしゅは有限会社仁井田本家（福島県）が醸す銘柄で、にいだしぜんしゅ 無農薬自社田米 田村 生モト純米酒はその純米酒です。ミディアムで枯れた感じはチョコを連想させて、枯れ具合が丁度良い。まさにライトな赤ワインのような感覚、ぬる燗もさらに全体の良さが際立つ。

にいだしぜんしゅ 無農薬自社田米 田村 生モト純米酒には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。

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