この日本酒の特徴
特殊製法によりオリゴ糖が多く（当社純米酒の約5倍）含まれております。乾杯酒や食前酒におすすめです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~20℃
相性の良い料理
洋菓子
料理ジャンル
スイーツ
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
県産米
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
-35
酸度
1.4
アルコール度数
10%
アミノ酸度
1
みんなの口コミ 3件
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取扱店舗 1店舗
市島酒造オンラインショップ
新潟県新発田市諏訪町3丁目1番17号
蔵元情報