この日本酒の特徴
田舎風の超濃密にごり。飲むと言うより食べるに近い、どろっと美味しい純米酒。暑い夏には凍らせてスプーンで。シャーベットにしてもよい。
おすすめの飲み方
最適な温度
氷点下～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型、ガラス製お皿
基本情報
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
アルコール度数
17%
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取扱店舗 1店舗
磯部酒店
山梨県甲府市高畑2-4-3
蔵元情報