この日本酒の特徴
アルコール度数14度と控えめにしながら福島酒らしいソフトな飲み口で、心地良いほんのりとした甘さと、後味のスッキリとしたキレの良い旨みが感じられる。冷やして美味しい。夏の夕べにおすすめ。優しさと柔らかな旨みが染み渡る。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
2
酸度
1.2
アルコール度数
14%
みんなの口コミ 6件
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蔵元情報
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rintako
7月1日
Good!
会津中将の夏酒「夏吟醸」 すっーと香る涼しい吟醸香😁 ほんのり甘い後にスッキリとした酸味が非常に飲みやすい！ 見た目も相まって夏の暑さを吹っ飛ばす清涼感🤩 ベランダで夜風に当たって飲んでみたいですね笑