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この日本酒の特徴
兵庫県産の特等・一等山田錦を精米45％まで磨いた華やかな香りと上品な甘みをしっかりと感じるお酒で、生原酒ならではのフレッシュさも心地良い逸品。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
兵庫県山田錦
原料米（掛米）
兵庫県山田錦
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
アルコール度数
16%
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蔵元情報