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この日本酒の特徴
熟した果実のような香りと柔らかくなめらかな口当たりと喉越し。純米吟醸と比べ、米の旨味や甘みが更に引き出されている。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
チーズ
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
16%
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蔵元情報