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2022年12月2日 投稿
Good!
飲んだ温度: 冷酒(5〜10℃)

まず香りが強い。パインのような吟醸香。 飲んでみると甘さは舌ではなく喉で感じる。辛党の人でもイケる位の辛味。 合わせるならおとなしいツマミよりはコショウのきいたお肉。あたり負けせずにがっぷり四つで勝負できます。

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濃淳さ
甘辛
酸味
やや強い
余韻
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冩樂(写楽) 純米吟醸 吉川山田錦
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