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この日本酒の特徴
ふくよかな吟醸香、雑味のない旨味が特長。香りと味が調和した、キレの良い辛口。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
生春巻き
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
59%
精米歩合（掛米）
59%
日本酒度
6
酸度
1.2
アルコール度数
16%
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蔵元情報