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この日本酒の特徴
果物も思わせるスッキリした甘味と爽快な酸味が特徴の純米酒。オンザロックにすることにより、やさしい口当たりと酔い心地。豪雪地越後湯沢で醸す白瀧は柔らかく飲みやすい酒質と、上品な甘味と気品のある香りが調和したとても美味しいお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
-70
酸度
8
アルコール度数
10%
アミノ酸度
2.8
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蔵元情報
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mimimi
2月21日
Good!
デイリーワインをロックで飲むのが好きなので、日本酒にもロックでおいしいものがないかな？ と思っていたら、ありました。ロック酒専用の日本酒です。甘さ強め、酸味も強め。そしてアルコール度数は低め。まさにごくごく飲むための仕様です。ラベルがかわいらしいので、プレゼントにもいいですね。