若乃井 純米吟醸 華丸

若乃井は若乃井酒造株式会社（山形県）が醸す銘柄で、若乃井 純米吟醸 華丸はその純米吟醸酒です。バランスの取れた優しい味わいの純米吟醸。まろみを帯びた香りと綺麗な口当たりが、淡麗ながら柔らかい印象。後から来る辛さが癖になるそんな一品。ゆったりとした気分で。

若乃井 純米吟醸 華丸にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米は出羽燦々です。精米歩合は50%です。アルコール度数は15%です。

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