地元の酒屋さんで最後の1本をゲット!微フルーティーな香りとマイルドな微発泡感、穏やかな酸味、アッサンブラージュとのことで、いいとこ取りで得した気分です! 海風土の酸味を柔らかくして、芳醇感を一段増した飲みやすさは、お酒の苦手な妻にも飲みやすいと好評でした。 売り上げの一部は、今回の能登半島地震で被災した石川県と酒造組合連合会に寄付されるとのこと。