この日本酒の特徴
鮎正宗酒造から人気シリーズの純米吟醸「鮎」限定ボトル。酒米「たかね錦」で仕込んだ純米吟醸を、鮎が泳いでいる瓶に詰めました。すっきりとした口当たりに、やさしい吟醸香、程よい酸味と米の旨みが特徴です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
たかね錦
原料米（掛米）
たかね錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
15%
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取扱店舗 1店舗
五十嵐酒店
新潟県長岡市豊1-11-6
蔵元情報