無題 小嶋屋 弐ノ樽

醪に加える酒の一部を杉樽による樽酒にしたものでウッディーな中にも高級フルーツを思わせるような妖艶な香りを持ち合わせています。奥行きある味わいに溶け込み、より複雑で焦点の合った、伸びやかな酒質を生み、ボディーがある複雑な味わいは、お食事の後半に召し上がっていただくとより一層お楽しみいただけます。