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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
虎之児のレギュラー商品で伸び伸びとした酸味とあふれる味わいに加えてふくよかな味の中心にしっかりと甘味の根ざした酒質です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~50℃
相性の良い料理
牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
アルコール度数
15%
虎之児 上撰のよくある質問
虎之児 上撰はどんな日本酒ですか？
虎之児は井手酒造有限会社（佐賀県）が醸す銘柄で、虎之児 上撰はその普通酒です。虎之児のレギュラー商品で伸び伸びとした酸味とあふれる味わいに加えてふくよかな味の中心にしっかりと甘味の根ざした酒質です。
虎之児 上撰に合う料理は？
虎之児 上撰には牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食との相性が良いとされています。
虎之児 上撰のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10~50℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
虎之児 上撰の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
アルコール度数は15%です。
虎之児 上撰はどこで買えますか？
虎之児 上撰の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
佐賀県嬉野市嬉野町大字下宿乙806-1
井手酒造有限会社は佐賀県の蔵元です。「虎之児」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには虎之児の17商品が登録されています。
電話番号0954-43-0001
公式サイトwww.toranoko.co.jp