この日本酒の特徴
控えめで落ち着いた香りと綺麗な酒質。杯を進めると徐々に米の旨味や香りが広がり感じられる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
焼き鳥
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
自社培養酵母
日本酒度
4
酸度
1.4
アルコール度数
16%
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取扱店舗 1店舗
鈴木三河屋
東京都港区赤坂2丁目18番5号
蔵元情報