この日本酒の特徴
料理の邪魔をしないフルーティーな香りにお米の旨味が口中に広がり、最後にほど良い酸味で後味スッキリ。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～40℃
相性の良い料理
オールラウンダー
料理ジャンル
和食、洋食、中華
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
八反流
原料米（掛米）
八反流
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
16%
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取扱店舗 1店舗
島根の地酒 米村本店
島根県松江市西茶町１－２２
蔵元情報