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この日本酒の特徴
メロンや洋ナシのような甘い香りと、柔らかく膨らむ米の旨味、優しい甘さが特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃以下、5～10℃
相性の良い料理
海鮮料理、魚の煮付け
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
八反流
原料米（掛米）
八反流
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
16%
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蔵元情報