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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
7
酸度
1.9
アルコール度数
15%
十旭日 十年記念生もと純米吟醸おりがらみのよくある質問
十旭日 十年記念生もと純米吟醸おりがらみはどんな日本酒ですか？
十旭日は旭日酒造有限会社（島根県）が醸す銘柄で、十旭日 十年記念生もと純米吟醸おりがらみはその純米吟醸酒です。
十旭日 十年記念生もと純米吟醸おりがらみの味わいの特徴は？
日本酒度は7で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.9と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
十旭日 十年記念生もと純米吟醸おりがらみの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は雄町です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
十旭日 十年記念生もと純米吟醸おりがらみはどこで買えますか？
十旭日 十年記念生もと純米吟醸おりがらみの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
島根県出雲市今市町662
旭日酒造有限会社は島根県の蔵元です。「十旭日」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには十旭日の26商品が登録されています。
電話番号0853-21-0039
公式サイトwww.jujiasahi.co.jp