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基本情報
原料米（麹米）
伊勢錦
原料米（掛米）
伊勢錦
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
協会6号
日本酒度
6
酸度
2.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
0.8
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蔵元情報