この日本酒の特徴
ラムネのような甘く爽やかな香り。柔らかい口当たりと軽快さがあり、コクや旨味の後の程よい酸も心地よい。冷ではややスッキリ、常温でまったり、燗で米のふくよかな味わいが増す。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～55℃
相性の良い料理
赤身の刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
雄町・アケボノ
原料米（掛米）
雄町・アケボノ
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
1
酸度
1.5
アルコール度数
15%
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取扱店舗 1店舗
米惣よしむら
奈良県北葛城郡広陵町平尾７００－３
蔵元情報