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この日本酒の特徴
穏やかな含み香と、淡麗でありながら上品で深みのある味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10～25℃
相性の良い料理
湯豆腐、天ぷら、出汁巻玉子、魚の塩焼き、牡蠣
料理ジャンル
和食、魚系料理
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
38%
精米歩合（掛米）
38%
アルコール度数
16%
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蔵元情報