男山 すし専用 つまみつつ 特別純米

男山は男山株式会社（北海道）が醸す銘柄で、男山 すし専用 つまみつつ 特別純米はその特別純米酒です。すしによく合うお酒を、北海道のすし職人（北海道鮨商生活衛生同業組合青年部）の方々に監修していただいた、やや辛口タイプの特別純米酒。 喉ごしがよく、スッキリとした味わいで食中酒にぴったり。 すしはもちろん、刺身などの色々な「つまみ」といっしょに。

男山 すし専用 つまみつつ 特別純米にはお刺身、寿司がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～20℃です。

精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。

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