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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
ほのかな日本酒の香りとすっきりとしたのど越しで、料理の旨さが一層UP。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
日本酒度
-3
酸度
0.9
アルコール度数
8%
アミノ酸度
0.4
黄桜 日本酒ハイボールのよくある質問
黄桜 日本酒ハイボールはどんな日本酒ですか？
黄桜は黄桜株式会社 丹波工場（兵庫県）が醸す銘柄で、黄桜 日本酒ハイボールはその普通酒です。ほのかな日本酒の香りとすっきりとしたのど越しで、料理の旨さが一層UP。
黄桜 日本酒ハイボールの味わいの特徴は？
日本酒度は-3で、やや甘口の目安です。酸度は0.9と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
黄桜 日本酒ハイボールに合う料理は？
黄桜 日本酒ハイボールにはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
黄桜 日本酒ハイボールのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。
黄桜 日本酒ハイボールの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
アルコール度数は8%です。
黄桜 日本酒ハイボールはどこで買えますか？
黄桜 日本酒ハイボールの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
兵庫県篠山市今田町本荘字堂ケ谷1-19
黄桜株式会社 丹波工場は兵庫県の蔵元です。「黄桜」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには黄桜の96商品が登録されています。
電話番号079-597-3161
公式サイトkizakura.co.jp/ja