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この日本酒の特徴
穏やかで控えめな香りとすっきり軽快な旨味。飽きがこず、毎日でも楽しめるお酒。燗にすれば、よりキレのある辛口を楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～55℃
相性の良い料理
おろしハンバーグ
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート、陶器製ストレート
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
63%
精米歩合（掛米）
68%
酵母
協会701号
日本酒度
6
酸度
1.1
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1
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蔵元情報