この日本酒の特徴
芳醇な香りと酸味、口に含むと滑らかに広がる米の旨味。ぬる燗にするとさらにまろやかな口当たりに。適度は酸味は食中酒として楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~20℃
相性の良い料理
天ぷら、揚げ出し豆腐
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器おわん型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦・五百万石
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
日本酒度
3
酸度
1.8
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.1
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仙介 特別純米のよくある質問
仙介 特別純米はどんな日本酒ですか?
仙介は泉酒造株式会社(兵庫県)が醸す銘柄で、仙介 特別純米はその特別純米酒です。芳醇な香りと酸味、口に含むと滑らかに広がる米の旨味。ぬる燗にするとさらにまろやかな口当たりに。適度は酸味は食中酒として楽しめる。
仙介 特別純米の味わいの特徴は?
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。口コミでは「#綺麗」「#旨味」といった声が多く寄せられています。
仙介 特別純米に合う料理は?
仙介 特別純米には天ぷら、揚げ出し豆腐がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
仙介 特別純米のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は10~20℃です。グラスは陶器おわん型が向いています。
仙介 特別純米の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
麹米に山田錦、掛米に山田錦・五百万石を使用しています。精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。
仙介 特別純米はどこで買えますか?
サケアイに登録されている仙介 特別純米の取扱店舗は2店舗(岩井寿商店、前中酒店など)です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
仙介 特別純米の口コミ・評価は?
仙介 特別純米にはサケアイに6件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.24です。
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蔵元情報
兵庫県神戸市東灘区御影塚町1-9-6
泉酒造株式会社は兵庫県の蔵元です。「仙介」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには仙介の13商品が登録されています。
電話番号078-821-5353








