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この日本酒の特徴
お酒の発酵からうまれた自然の泡が、まるで心地よい音楽を奏でるように軽やかにはじけます。米の甘さを十分に引き出し、リンゴや洋梨を思わせるフルーティーな香りが特徴です。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷やして（5～10℃）
相性の良い料理
牡蠣料理、ムニエル系、オイスター料理
料理ジャンル
魚料理、和食、洋食
おすすめのグラス
ガラス製、ワイングラス型
基本情報
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
-50
酸度
2.2
アルコール度数
5%
アミノ酸度
0.7
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蔵元情報
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A
Azu
7月4日
Best!!
買った場所：ヨドバシカメラネット 内容量：300ml 価格：495円 アルコール：5% きめ細やかで心地よい泡。 甘すぎずちょうど良い優しい甘さ。 酸味や苦味、クセもなく、バランスが良くとても飲みやすい。 先日飲んだ澪dryと似てる。ピアノのほうがやや甘さが多い印象。 最近飲んだ中で一番好みかも。