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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
重厚感のあるよく熟した果物の香り。長十郎梨や杏の様に滑らかでふくよかな味わいも魅力的。グラタンの香ばしさと豊かな風味によく合う。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
グラタン、お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
兵庫夢錦
原料米（掛米）
兵庫夢錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 3件
福寿 純米大吟醸のよくある質問
福寿 純米大吟醸はどんな日本酒ですか？
福寿は株式会社神戸酒心館（兵庫県）が醸す銘柄で、福寿 純米大吟醸はその純米大吟醸酒です。重厚感のあるよく熟した果物の香り。長十郎梨や杏の様に滑らかでふくよかな味わいも魅力的。グラタンの香ばしさと豊かな風味によく合う。
福寿 純米大吟醸に合う料理は？
福寿 純米大吟醸にはグラタン、お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食、洋食との相性が良いとされています。
福寿 純米大吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
福寿 純米大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は兵庫夢錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。
福寿 純米大吟醸はどこで買えますか？
福寿 純米大吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
福寿 純米大吟醸の口コミ・評価は？
福寿 純米大吟醸にはサケアイに3件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報