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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
淡麗辛口にフレッシュな旨みと風味が加わりました。フルーティーな香りとフレッシュな味わいを、キリッと冷やしてお楽しみください。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷やして（5～10℃）
相性の良い料理
冷奴、塩辛、からし和え、酒蒸し、かまぼこ、漬物、、おひたし
料理ジャンル
野菜料理、和食
おすすめのグラス
陶器製、ラッパ型
基本情報
日本酒度
5
酸度
1.3
アルコール度数
14%
アミノ酸度
1
黄桜 辛口一献 しぼりたてのよくある質問
黄桜 辛口一献 しぼりたてはどんな日本酒ですか？
黄桜は黄桜株式会社（京都府）が醸す銘柄で、黄桜 辛口一献 しぼりたてはその普通酒です。淡麗辛口にフレッシュな旨みと風味が加わりました。フルーティーな香りとフレッシュな味わいを、キリッと冷やしてお楽しみください。
黄桜 辛口一献 しぼりたての味わいの特徴は？
日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。
黄桜 辛口一献 しぼりたてに合う料理は？
黄桜 辛口一献 しぼりたてには冷奴、塩辛、からし和え、酒蒸し、かまぼこ、漬物、、おひたしがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理、和食との相性が良いとされています。
黄桜 辛口一献 しぼりたてのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は冷やして（5～10℃）です。グラスは陶器製、ラッパ型が向いています。
黄桜 辛口一献 しぼりたての原料米・精米歩合・アルコール度数は？
アルコール度数は14%です。
黄桜 辛口一献 しぼりたてはどこで買えますか？
黄桜 辛口一献 しぼりたての取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報