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この日本酒の特徴
酸味と甘みのバランスが良い酒。穏やかで落ち着きのある香りとやわらかな旨味が特長。
おすすめの飲み方
最適な温度
25～45℃
相性の良い料理
焼き魚
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート
基本情報
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酸度
1.4
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.5
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蔵元情報