この日本酒の特徴
京都産の日本晴を65%まで精米、聚楽第ゆかりの名水仕込で米の旨みが生きています。京都洛中に伝わる童歌に因み命名しました本醸造で、豊潤な中にもキレのある旨さは燗酒としても最適。佐々木酒造は、テレビ・舞台等で活躍中の「佐々木蔵之介」さんの実家です。現在弟様が継いでおられます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~50℃
相性の良い料理
牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
日本晴
原料米（掛米）
日本晴
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
4
酸度
1.3
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 2件
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取扱店舗 1店舗
ものがたり酒店
東京都港区芝2-16-3
蔵元情報
Pick Up 
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え
えだまめ
2月2日
Good!
こちらも家族が買って来てくれました。香りはそれほど強くはない感じ。濃厚な口当たりだけど、後味にほんの少し甘味が残る。米のふくよかな甘味が全面に押し出されてる印象。