和蔵酒造株式会社竹岡蔵

千葉県

基本情報

所在地

千葉県富津市竹岡1

電話番号

代表銘柄

和蔵酒造株式会社竹岡蔵は千葉県富津市にある蔵元です。サケアイには3銘柄・29商品が登録され、3件の口コミが寄せられています。

和蔵酒造株式会社竹岡蔵が醸す「竹岡特別純米」。米本来の旨味を活かすために低温でゆっくりと発酵させ、上槽後、濾過をせずに瓶詰した特別なお酒。軽快な旨味、淡い味付けのだし巻き卵、湯豆腐、ポテトサラダなどの料理がお奨め。

口に含む前から芳醇な香りが立ち上ぼり、口に含むと濃厚な味わいと共にジューシーな香りが駆け抜ける。無濾過系で一番好き。