株式会社はつもみぢ

基本情報

取り扱い銘柄 3銘柄

鷹ノ目

1商品 / 5件の口コミ

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蔵元の紹介

株式会社はつもみぢが醸す「鷹ノ目」。効率や生産性を無視し、「うまさ」だけを追い求めた日本酒「TAKANOME（鷹ノ目）」。 多くの工程を手作業で行なっているため、生産数が限りがある。南国のフルーツを思わせる仄かな香り、優しいパイナップルのような甘味に爽やかで心地よい酸味、オレンジの皮のような軽やかな苦味が全体をまとめる一本。飲んだ者すべてをとりこにする味わいは、鷹のごとく、王者の風格さえ感じさせる。

代表的な商品

鷹ノ目

3.22

SAKEAI SCORE

5件の口コミ

この蔵元の最新の口コミ

光平

12月31日

鷹ノ目

口に含んだ時のとろみがあり、フルーティーな感じで飲みやすく、米の旨みも感じるお酒です。ネットでしかかえず、すぐに売り切れるので予約できたのは奇跡出来でした。値段が高く、高級な日本酒ですが年に一回はこんな日もあっていいかなって感じです。

しん

3月16日

鷹ノ目

まろやかでフルーティーな後味。