東魁盛

秘伝の技と名水で造りあげた香味と共にバランスのとれた味わいで、飲み口は爽やかなやや辛口の大吟醸酒です。

令和記念で発売した「東魁盛 令和」。ほんのり桃色のにごり酒です。

SAKE COMPETITION2019 純米吟醸部門 SILVER

爽やかなメロンを思わせる香り、ジューシーな甘味が特徴。1801酵母を使用したフルーティー酒だが、スッキリと綺麗に仕上げた一本。

東魁盛のお酒の中でも、特に爽やかな吟醸香が特徴。 春らしい軽やかな味わいで、甘さを控える事でよりフレッシュで爽やかな味わいに仕上げた一本。春酒らしい華やかな印象と同時にバランスの良さも魅力。

バナナを連想させる優しく上品な香り。 口に含むと穏やかな旨味と綺麗な酸が広がるふくよかで豊かな味わい。お燗にもおススメ。

豊潤な香りと爽やかな甘み、後に残らず喉を通り抜ける清々しさのある大吟醸酒です。

女性的な繊細さに加えて、やや香り高く上品な含み香とキレのある後味の辛口のお酒です。

低温発酵の技術を駆使して造られた 飲み口がさわやかで、やや辛口の吟醸酒です。

ふんわりとした含み香、米の旨味と甘みが口に広がり、最後にキレイな酸の余韻が心地よい純米大吟醸酒です。

南部杜氏伝統の技と、昼夜を問わない 細心の注意で造り上げたフルーティーでまろやかな味わいの純米吟醸です。

地元県産米と鹿野山系の良質な水を使って仕込み、すっきりとした旨みのあるバランスのとれたお酒です。

朱華色(はねず色)のお酒で、甘酸っぱい味わいをお楽します。

しぼりたての加熱処理をしていないフレッシュな味わいを楽しめる期間限定のお酒です。

搾りたてのフルーティな香りとフレッシュな生酒の味わいを原酒で楽しめます。

酒造好適米「五百万石」を50％まで磨き上げ醸した大吟醸酒。先々代、小泉巌氏が「永年培った技術を活かし秘伝の造りで醸した酒」との思いから大吟醸「秘造酒」と命名。大吟醸入門用としておすすめです。

フルーツタウンとして有名な山形県鶴岡市。その鶴岡市の桃を1瓶に2個以上使用しており、桃をまるごと食べているようなジューシーな味わいをお楽しみください。

徳島県産のゆず果汁をふんだんに使用したゆず酒。ゆずのさわやかな香りをお楽しみください。アルコール度数を9度と低めにしておりますので、お酒の苦手な方にもおすすめです。

梅の名産地 埼玉県越生の山口農園さんの梅をふんだんに使用してつくりました。無着色・無香料、梅の甘酸っぱい香りと優しい甘味をお楽しみください。オン・ザ・ロックもおすすめ。