千峰天青

含みはメロンをほのかに感じます。しかし、甘み、酸味はほぼ感じられない辛口酒です。原酒にしては、ドッシリとした旨味もあまり感じられません。 特徴は、後味です。スッキリ辛口なのに、米の旨みが訪れ、最後には相当なビター感を感じる苦味が、長時間余韻として残るとタイプです。辛口、苦味過ぎの方にはお勧めです。

最初は華やかで、後味すっきり。

しぼりたてだけあって少しシュワシュワ感ありドライで、うまい。

普通

飲みやすく、口への広がりもいい おいしい

香り華やかで口当たりが柔らかくふわっと米の甘さが拡がっていく。