美丈夫

後味すっきり、やや甘めだが和食にも合う。フルーティな香り。飲みやすい。

日本酒感があり、おいしいお酒です。 ほんのりとした華やかさがあります。

単体だと辛さと酸味を感じますが、脂ののったお食事と合わせると旨味や甘さが出るように感じます。4年前に飲んでたこと失念…お酒のラベルと共に覚えてるな〜と。写真に撮ってるお酒は記憶に残りやすいと再確認。

口に含んだ瞬間は米の旨みを感じるが、 すぐに苦味・辛味に変わる。 少しクセがあるお酒。

美味しい！

メロンの香り 個人的にはもう少し重くてもよかったですが、爽やかな味わいがお好きな方にはオススメです

本郷河内屋🍶

まるごと高知🍶ためし酒🍶•美丈夫 特別純米酒 しぼりたて 生原酒

数日前に高知に行った時に購入したお酒。お店で飲んだスパークリングが美味しくて、純米吟醸はどんなもんかなと購入。いい匂いがして華やかで甘酸っぱく爽やか。単体でもグイグイ飲んでしまいます。白ワインみたく合わせていいかも。高知のお酒は辛口が多いですが、高知酵母CEL-24を使ったものは亀泉を始めアルコール度数が低くくて華やかなものが多いので好きです！

精米歩合60%の特別純米。 クリアな辛口だけど、スッキリなだけではなく、ボディ感を感じるしっかりした印象。香りは穏やかでどんなお料理にも寄り添います。素晴らしい食中酒。

鎌倉のお店第二弾。美丈夫で有名な蔵の慎太郎バージョン。 高知のお酒は辛口のイメージがありますが、生酒なこともあり甘味もあり香りも華やか。飲みやすくスイスイ呑んでしまいました。

爽やかな香りと辛さがあって日本酒らしい呑み口

甘口で飲みやすい！

甘さがありつつ、熱燗で香りが濃厚になります。 カッとくる感じも無く、熱燗初心者の人にもオススメできる、良い持ち味があります。

苦味辛味が酸味甘味にコーティングされた感じ

辛口　ふつうにうまい　よくできている　@きく家

淡いガス感で飲み心地爽やか。さらっと甘い

フルーティーでスッキリ。 好きなタイプ ジャケットも可愛い♡

とても華やかな香りでビックリ。 香りはパイナップルやバナナの甘さ広がるとてもフルーティー。口あたりはまろやかで甘味主体。 余韻長めでとても旨い。旨い。旨い。 これは旨い。

CEL24　亀泉　桂月ときて、今回は美丈夫。 始めの口当たりは甘め　パイナップルの様な吟醸香 その後舌がややピリピリする酸味　嫌味はなく爽やか 喉に流したあと　口に広がる旨味　キレのある余韻 余韻は尾を引かずすっきり消える 華やか爽やかだけど　しっかり日本酒。旨い！