暇人
2022年11月27日
信濃錦 かかし 純米酒
Best!!
夏に旅先で買ったお酒と、同じ酒蔵だったので購入。冷やで飲むとあまり甘味は感じず、濃醇な米の旨味が感じられました。 温めると甘味が出て軽くなり、美味しくいただきました。
Norisuke
2021年4月17日
信濃錦 維者舎 純米吟醸
Excellent!!
香りがいい感じ。第一印象は少し甘いかな?と思いましたが、辛味とのバランスが良く、上品で飲みやすいです。 精米歩合50% 2021.4.17 NAGANOマルシェ

Norisuke
2021年2月18日
信濃錦 金紋 純米
Average
白米と同程度まで精米を控えています。 そのため米由来の酒であることがはっきりと分かります。 1000円強で買えるので常備したいです。 精米歩合91% 2020.12.26 桑名屋酒店@桜新町

一遇者
2021年9月7日
信濃錦 超玄 M81 火入
Best!!
今年の冷おろし! あえて磨かず、あえて山廃。 敢えて無農薬長野県産米。 冷おろしではおりがらみもある。







