越の誉

無濾過生原酒と聞くとインパクトのある強いお酒の印象を抱きましたが、とても爽やかで綺麗なお酒でした。原酒ですが、強さは感じられずとにかく飲みやすい。スッキリとした甘さは最高で、酸味も香りも丁度良いめちゃくちゃ美味しいお酒。気付いた時にはほぼ飲み切ってしまうくらい。必ずまた飲みたいと思います。

辛口の中にわずかな甘み

築地銀一貫で飲みました！ 酒感が感じられます。 寿司屋ででるだけあってお寿司に合いました。

2022-92

ほんのりと米の甘さがあり、軽やかで辛口ですすっと飲み進められます。 キレと良く、食事との相性が良いお酒です。

あっさりしてる。

ANAの機内食で。可もなく不可もなく。

今年の新酒。 酸味のある微炭酸から優しい麹の香りがします。 酒米、葉月みのりの特徴は比較対象がなく難しいけど、酸味かも

年に一度のひやおろし。 ほのかに甘くさっぱりと。次はぬる燗にしてみよう。

トロっと甘み、でもさっぱり。

熱燗〜冷酒まで何でもいける。なんにでも合う。今日は常温。

ロックでゆっくり飲むと美味しい。暑い夏にピッタリ。

丁度いい酸味。香り。さらりと旨味。燗も合いそう。 価格もいい(^^)

葉月みのりは超早稲のお米で酒米ではないのですが、90%しか磨いてないのに雑味が感じられません。 酸味が強くガス感もあって美味しいです。 後味は残らず、アルコール感のみ残る感じ。 純米無濾過 生原酒🍶 @ぽんしゅ館長岡驛店(新潟県長岡市の試飲販売所)

米の風味。酸っぱい？生ものよりも揚げ物に合う。

肴つまみながらずっと呑んでいられる。 クセがなくてずっと呑み続けてる。 食中酒として最高

甘い。どちらかというと美味しい。食事とは合わない。

スッキリなんだけど生酛な奥行きがあって上手い。クセのある飲みやすい系。 上野の吉池さんに原酒造さんが来てたので厳選して購入。

冷やしてスッキリ。温くすると辛さが際立ちます。 個人的には冷やが好きです。

フレッシュ感。純米酒～って感じ。