蒲原

香り、味わいともにふくよかで、フルーティー。芳醇な旨みと上品な酸味が、絶妙バランス。

鼻にぬける香りがよく、なめらかな口当たり。味わいは濃厚だが、すっとした酸がありキレのよいお酒。

新潟産の五百万石を使い、華やかな香りとすっきりとした甘味のある純米吟醸。一番寒さの厳しい時期に仕込んだお酒を袋に入れ、自然に落ちてくる酒だけを集め、一年間生源酒のまま貯蔵しています。洋梨系の華やかな香り、袋取りの贅沢感が漂いながらも、スッキリした飲みクチが際立ちます。

新潟県産「五百万石」を全量使用し、自社酵母によって醸し出された純米吟醸酒。華やかな芳香と芳醇な味の膨らみが特徴。