Nechi

果実の香りがほんのり香り、穏やかで自然な甘味と小気味のいい酸味が広がります。風味の後半はミネラル感と共にしっかりとしたお米の旨味があります。深みの中に洗練された味わいがあり、お米の力を充分に引き出しています。幅広い料理と合います。

無農薬栽培米の生命力が感じられるふくよかなお米の旨味と甘みが感じられます。甘味と酸味のバランスが秀逸。幅広い料理に寄り添ってくれます。

フレッシュかつまったりした飲み口です。丸く、深みがある味わいとなっています。飲みやすく喉が乾きにくい日本酒です。