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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
八反錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
協会9号酵母
アルコール度数
16%
妙の華 純米吟醸 のよくある質問
妙の華 純米吟醸 はどんな日本酒ですか？
妙の華は合名会社森喜酒造場（三重県）が醸す銘柄で、妙の華 純米吟醸 はその純米吟醸酒です。
妙の華 純米吟醸 の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
麹米に山田錦、掛米に八反錦を使用しています。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。酵母は協会9号酵母です。
妙の華 純米吟醸 はどこで買えますか？
妙の華 純米吟醸 の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
三重県伊賀市千歳４１-２
合名会社森喜酒造場は三重県の蔵元です。「妙の華」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには妙の華の5商品が登録されています。
電話番号0595-23-3040
公式サイトmoriki.o.oo7.jp