口に含むまでは主張し過ぎない風味。口当たり滑らかに澄み渡る感じで甘いながらも遠くで苦味?そしてキレがある為、クドくない。 澄み渡る感じに透明感を覚える余韻で、主張しすぎない 完成度の高い 旨味のある酒。