孝の司 純米 超辛口

孝の司は合資会社柴田酒造場（愛知県）が醸す銘柄で、孝の司 純米 超辛口はその純米酒です。超軟水仕込みならではの喉ごしの綺麗さ・軽快さが引き立っており、旨味はほんのり感じさせながらキレの良いスッキリとした味わいが特徴。

日本酒度は13で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。口コミでは「#辛口」「#日本酒初心者に」「#飲みやすい」「#キレがいい」といった声が多く寄せられています。

孝の司 純米 超辛口には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

原料米は五百万石です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

サケアイに登録されている孝の司 純米 超辛口の取扱店舗は1店舗（日本酒セラーHARETOKEなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

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