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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
夢錦
原料米（掛米）
夢錦
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
-1
酸度
1.5
アルコール度数
15%
平勇 金印のよくある質問
平勇 金印はどんな日本酒ですか？
平勇は渡辺酒造株式会社（愛知県）が醸す銘柄で、平勇 金印はその普通酒です。
平勇 金印の味わいの特徴は？
日本酒度は-1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。
平勇 金印の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は夢錦です。精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。
平勇 金印はどこで買えますか？
平勇 金印の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
愛知県愛西市草平町道下83
渡辺酒造株式会社は愛知県の蔵元です。「平勇」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには平勇の5商品が登録されています。
電話番号0567-28-4361