この日本酒の特徴
出来立てのフレッシュな香り。はじけるような味わいと後味のキレが特長。イタリアンやフレンチとの相性がいい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
ホタテのワイン蒸し、野菜のテリーヌ
料理ジャンル
魚系料理、野菜料理、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
日本酒度
12
アルコール度数
15%
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取扱店舗 1店舗
丸美屋酒店
岐阜県岐阜市鏡島西2-17-44
蔵元情報